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여름철2

[#4] 여름철 음식보관 체크리스트 – 식중독 예방의 핵심 전략 덥고 습한 여름철, 음식 보관을 제대로 하지 않으면 단 한 끼 식사로도 심각한 식중독에 노출될 수 있습니다.특히 여름철에는 세균 번식 속도가 2배 이상 빨라지고, 상한 음식 섭취 후 수 시간 내에 구토·복통·설사 등 증상이 급격히 나타날 수 있습니다.이번 콘텐츠에서는 질병관리청 및 식약처 가이드라인을 기반으로, 누구나 쉽게 실천 가능한 여름철 음식보관 체크리스트를 제시합니다.▣ 여름철엔 왜 더 위험할까?30도 이상 고온에서는 병원성 미생물 번식 속도 급증실온에 1시간 이상 두면 식중독균 활성화 가능성 ↑육류, 생선, 김밥, 유제품 등은 실온 방치 절대 금물▣ 음식보관 체크포인트 5가지① 냉장보관 ‘골든타임’ 지키기조리 후 1시간 이내 냉장보관남은 음식은 1회분씩 나눠서 소분김밥·유부초밥은 당일 섭취 원칙.. 2025. 7. 2.
[#1] “왜 자꾸 피곤하고 머리가 아플까?” 냉방병의 원인과 예방법 3단계 “요즘 이상하게 피곤하고, 머리도 지끈거리네요"실내에서 오래 있었는데도 두통, 피로감, 소화불량을 느낀다면, 냉방병일 가능성이 높습니다. 특히 여름철엔 누구나 겪을 수 있는 생활 질병입니다.냉방병은 단순한 감기와는 달리 환기 부족, 냉기 직격, 체온 불균형이 원인이며, 예방은 어렵지 않지만, 알고 실천하는 사람이 드뭅니다.▣ 냉방병을 예방하는 3단계 실천 루틴 1. 실내 온도는 25~27℃로 유지하세요실내외 온도차는 5~7도 이하가 적정합니다.WHO 권장 기준은 25℃ ±2℃가정용 온도계를 활용해 수시로 체크하세요. 2. 하루 2회, 20분 이상 꼭 환기하세요아침과 저녁, 하루 두 번 창문을 완전히 개방하세요.에어컨 중지 후 서큘레이터와 환풍기를 함께 사용하면 효과적입니다.실내 공기 정화는 곰팡이·세균.. 2025. 6. 30.
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